domingo, 12 de diciembre de 2010




En el “Patacòn” celebramos a enofilo Jorge el campeonato de dudo 1er. Semestre 2010; fue una amena velada que contò con presencia del enófilo campeòn y Marcia; invitados de honor Mario y Cecilia; Otito; ex enofilo Galo; enófilos Manuel y Marìa Esilda, Pedro, Rafael y Luis. Gozamos con las brillantes y agudas ocurrencias de Otto; enófilo Manuel hizo entrega del tradicional trofeo a enofilo Jorge con atinadas palabras de felicitación a nombre de enófilos e invitados de honor. Fuimos muy bien atendidos por el personal del “Patacòn” degustando sus platos típicos y vinos exclusivos de la VINOTERAPIA (gentiliza que nos permitieron propietarios del Patacòn); nos deleitamos con artista Javier, muy buen cantante, que se acompañò con adecuadas pistas musicales.

Enofilo Jorge inauguró nueva mesa de poker muy cómoda y funcional; felicitaciones “Gallo Negro” porque asì podràs desplumar mas incautos y te saldrà gratis la elaboración de la mesa…Jà,Jà.

El miércoles 21 de julio fuimos invitados por la Cofradía del Vino al Bankers Club a degustación de vinos de reconocidas bodegas de Chile, Argentina, España, Francia y Australia; excelente ocasión para departir con gente que tiene el mismo afàn de conocer, cada ves mas, del inconmensurable mundo del vino; tambièn nos enriquecimos con los diferentes comentarios de someliers, enòlogos y demàs profesionales de la industria vitivinicola.

Cabe mencionarles, queridos lectores, que en tres Vinoterpias tuvimos que escuchar piezas musicales de antaño grabadas en discos de acetato de 33 r. en tocadisco antiguo debido a que no estaba instalado equipo de musica contemporaneo: ya se podràn imaginar lo fiel del sonido y las sentidas canciones de los años 20,30,40 y 50; Maravillosa ilustración musical que no fue compartida, lamentablemente, por todos los enófilos; hubieron pocos felizmente que manifestaron su incultura, por decir l menos, al alarmarse y reprochar ciertas canciones semi-lìricas interpretadas magistralmente por consagrados divos como Mario Lanza, Maurice Chevalier, la inmortal Edith Piaff,etc. Que les parecieron aburridos y gritones. ¡Què irrespeto!!

Continuamos con la buena costumbre de leer “La charla del mes”; segmento de la Vinoterapia que trata de diversos temas y tòpicos siempre relacionado al ùnico motivo que es nuestra inspiración principal…….”El Vino” Disfrutamos solo de un tema: “Lazos de de Vino y Sangre” por las razones expuestas de no haber realizado 4 Vinoterapias seguidas.

Nos continuan visitando asiduamente invitados de honor Mario y Otto constituyendo complementaciòn de sumo agrado a las Vinoterapias aunque Otto comienza a sufrir de insomnios atribuidos al estrès que le provoca “Gallo Negro” por la forma como lo “marca” tanto en los juegos de dudo como de poker.

Todos hacemos grandes esfuerzos para protegerlo de ese “pertinàz hostigamiento” pero los resultados son nulos debido a las diabòlicas actitudes del malèfico plumìfero; estábamos buscando estrategias varias para contrarrestar aquello pero sucede que de pronto tornò su maldad al enofilo Rafael que ya comienza también a crisparse de los nervios poniéndose mas gago que de costumbre. Lo cierto es que “Gallo Negro” es incorregible y no queda otra alternativa que “soportarlo”. A final de cuentas y después de todo es uno de los principales animadores de las Vinoterapias. ¿Què monótono serìa que todos nos comportáramos formalitos ¿ No les parece?. No tendrìamos sal ni pimienta, condimentos simbòlicos que nos mantienen tonificados y plenamente vigentes en el tiempo. Y eso que no lo mezclo con el ajì de “Gallo Negro” que como todo lo suyo nos convulsiona terriblemente al que se atreve a probarlo o al infelìz que engañado con sus artimañas cae en la trampa y lo come, sin darse cuenta, camuflado en algun plato preparado al mìnimo descuido por este diablo.

Como comprenderàn estas maldades solo caben en mentes satànicas que gozan con el sufrimiento ajeno…….pero ya llegarà el deseado momento de la dulce venganza; paciencia queridos enofilos e invitados de honor: algún dia lo botaremos en un coliseo con unos 10 gallos de pelea para que le saquen la……….(lèase cresta).

Nos toca despedirnos de este su coleccionable No. 42 y hasta el ùltimo VINOTICIAS del año (Oct. Nov. Dic. 2010) sostengamos nuestra monolìtica uniòn y asì seremos cada vez màs fuertes irradiando felicidad a nuestros seres queridos logrando convivencia armonica y transmitiendoles la seguridad de que cuentan con la compañìa imperecedera de quienes queremos lo mejor para nuestras familias y en la Vinoterapia siendo cultores convencidos de lo mas preciado……LA AMISTAD. ; hasta siempre,

EL EDITOR NOVIEMBRE 2010

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