lunes, 12 de octubre de 2015

DEGUSTACIÓN DE VINOS Y MARIDAJE

Este semestre marca un hito; desde Vinoterapia 8 (29 jun. 2015) tenemos la oportunidad de degustar nuevos vinos de gran alcurnia gracias a invitado de honor, querido amigo Jorge Weisson, que nos consiguió precioa preferenciales de la distribuidora IMPALCASA donde él es piloto privado de ese consorcio empresarial.

In dudablemente que con ese trato degustamos vinos nobles permitiéndonos equilibrar el actual presupuesto cuyo rango está desde 26 a 28 dolares. Los mismos o similares esán en las perchas de los establecimientos comerciales especializados entre 30 y 40 dolares promedio.

Pertenecen a emblemáticas bodegas y privilegiados viñedos d Francia, España , Chile y Argentina países donde probablemente se den los mejores vinos tintos del mundo. Algunos de ellos son: Calvet, Beronia, Domenech-Vidal, Gonzales Bias, Vallformosa, Cobos, Casa Silva, Schkoeder, Emiliana, San Pedro Tarapacá Dolium (bodegas) y Du Rhone, Rioja,Bordeaux, Penedés, Ollauri, Colchagua, Central, Pedriel, Mendoza, Neuquén, Rapel (valles); tintos que además provienen de nuevas, variadas y calificadas cepas muybien tratadas tales como: granacha, tempranillo, mazuelo, graciano petit verdot, marchiori, margaux, shirah; uvas que en definitiva nos están significando gran placer degustativo

Naturalmente que estos virtuosos los acompañamos con los deliciosos bocados que nos preparan, con toda dedicación, Conchetu y Mechota; contando siempre con el punto final puesto por María Esildita; quedamos muy reconocidos y agradecidos de sus variados y exclusivos potajes gourmets deleite de nuestros paladares.

VIVA LA VINOTERAPIA !!!!!

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